曾以鄭芬芬《查無此人》入圍電視金鐘獎的黃姵嘉，這次在《寶米恰恰》中一人分飾兩角演雙胞胎，既是好強的姐姐寶妮，也是個性甜美的妹妹米妮，平實沉穩的演技，讓許多觀眾以為導演是真的找來一對雙胞胎演出，連李行導演都是在看到影片的演職員名單時，才發現原來是一人分飾兩角而驚呼不已。
《寶米恰恰》是黃姵嘉首度挑大樑之作，第一次演女主角就分飾兩角，她坦言壓力相當大。在劇中她要演出一對外貌相似，但個性相異的雙胞胎姐妹，除了透過外型上的差異，更要在表演上下足苦功。黃姵嘉說，接到劇本後，她就開始為角色進行「設定」，姐姐比較有想法，就讓姐姐講話聲音比較粗，妹妹比較隨和，說話時就比較常用鼻音。除此之外，像是走路、吃飯、坐姿等，她都使用兩種截然不同的方式，讓自已在上戲時可以快速切換角色。甚至連鏡頭拍不到她的時候還會進行設定，例如姐妹上廁所的姿勢或使用衛生紙的方式等。如此用心的準備，果然讓她的演出備受肯定，許多看過的影人都盛讚她絕對可以入圍今年金馬獎的最佳新人。
被問到分飾兩角是否會精神錯亂？黃姵嘉搖搖頭說，其實不會。因為她每次上戲前，至少要花二十分鐘調整外型，這二十分鐘的時間，就已經足夠讓她進入角色的狀態。只是碰到姐妹對戲的時候，她就必須先演一次姐姐，再演一次妹妹，接著再讓後製去合成兩人自然互動的樣子。而且導演為了呈現生活感，特別加入很多姐妹互動的畫面，例如姐姐踢妹妹一腳，或是姐姐拉起妹妹的手等，在進行這些表演時，她都是在對著空氣演戲，因此覺得自已很像神經病。
而讓她印象最深刻的，是一場姊妹在籃球場上進行折返跑練習的戲。當她跑完姐姐的部份時，還有妹妹的部份要跑，所以每一顆鏡頭她都要跑兩遍；加上電影通常不會一顆鏡頭就完成，導演也不會一次就覺得畫面沒問題，所以她就要不斷地跑。整場戲拍完，她覺得自已「快崩潰了！」另外，像全家人和樂融融在一起吃飯的戲，別的演員可以只吃一碗飯，她卻得吃雙份，整場戲拍下來，都得嗑掉好幾碗白飯。
《寶米恰恰》是根據導演楊貽茜和她雙胞胎妹妹的真實經歷改編。許多人都好奇她劇組為什麼不找一對真正的雙胞胎來演？針對這一點，楊貽茜說，因為真正的雙胞胎未必剛好一動一靜，可以符合劇中角色的設定。而且，很多雙胞胎從青春期後就長得愈來愈不像，因此，才決定找一個演員分飾兩角。要找到這個演員相當困難，因為加上拍攝合成戲需要絕佳的節奏感，演員的每一句台詞、每一次走位的節奏都必須剛剛好，後製合成才對得起來。黃姵嘉是舞蹈科班出身，因此在肢體動作以及記走位時都有相當的穩定性，也能夠經得起每顆合成鏡頭動輒三小時以上的「折磨」，所以是演出這個角色的最佳人選。