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巨石強森公開《海克力士》增壯食譜


提到巨石強森,大家都知道他是個大隻佬。不過即使他擁有重達約117公斤體重、將近兩百公分身高,要扮演神話史上最強壯的大力士,他還是嫌太過平凡了點。要符合海克力士一出場就會遮住日光的描述,他還得多加把勁。

為了詮釋他夢想中海克力士的身形,巨石強森投入了「養肉飲食計畫」,以便詮釋地表上最強壯的男人。

想吃嗎?以下是這份飲食計畫的摘要。

■一天吃七餐。
■第一餐,至少要吃十盎司以上的菲力牛排,搭配四個雞蛋蛋白,搭配五盎司的燕麥粥或奶油小麥。
■第二餐到第六餐,可以選擇八盎司的雞肉或大比目魚,搭配白飯、烤馬鈴薯、青花菜、盧筍或沙拉。
■最後一餐則是三十公克的酪蛋白與十顆雞蛋蛋白,搭配洋蔥、胡椒與蘑菇一起炒。

根據巨石強森接受健身網站的訪問,他連續這麼吃了22個星期。

「這麼吃的目的是要吸收足夠的蛋白質,幫助肌肉生長,而每個細節都是針對所要達成的目的而經過精密計算。」他說。「蛋白質、碳水化合物以及蔬菜,營養非常重要,絕對不能缺少。」

「重點在於努力運動、紀律以及平衡。」他解釋:「我每餐都有攝取碳水化合物,所以關鍵是如何讓蛋白質、碳水化合物及油脂取得平衡。我必須有足夠的葡萄糖胺以及多種維生素,才能達到我的目的。此外還要補充谷氨酰胺、軟骨素以及氨基酸,然後每天運動後,再喝一杯高蛋白奶昔。」至於牛排與燕麥粥是怎麼回事?根據他接受ESPN的訪問,「我把食物當作補充身體營養的來源,而非享受美食。」所以他把各種食物拆開、重組,放入菜單。

當然,我們都知道,光是這樣大吃大喝,是沒辦法變成巨石強森的。你還要運動。正確地說,是很多重量訓練。巨石強森展開長達半年的密集重量訓練,一星期運動六天,只休息一天,而且從早上四點鐘就開始,就算在電影拍攝期間也不例外。

這不是他頭一回為了電影角色鍛鍊健身,在2013年的《不勞而禍》,當時他說,「為了角色增重有錯誤的方法,也有正確的方法。錯誤的方法就是連續好幾個星期狂吃垃圾食物,大部分演員都會這麼做。這樣很不健康,也會讓身體承受額外的重量,對於肌肉與消化系統都很不好。正確的方法是精密計算攝取的營養,搭配重量訓練。」至於想要靠這份菜單變身的朋友,請記得先請教你的醫生、健身教練,乃至於心理醫生。

(原文翻譯自Yahoo!美國電影/翻譯:翁健偉)

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