安海瑟薇2011年唯一的電影作品《真愛挑日子》，也是今年電影暑假黃金檔期唯一的愛情大片。安海瑟薇在上一部作品《愛情藥不藥》大膽裸露，在新片預告中，一開始自稱自己沒性經驗還是處女，下一個鏡頭卻受不了揶揄，立刻解鈕釦裸泳；新片是否再次大秀身材，引發討論。
《真愛挑日子》中的安海瑟薇角色橫跨20年，造型多變，安海瑟薇為戲犧牲，不惜扮醜，以一支大眼鏡、麻花辮，襯衫扣子扣到脖子來呈現土氣到不行的角色個性，首次曝光的土氣照片，讓人佩服超人氣大美女為戲犧牲的勇氣；安海瑟薇說：「我第一次讀劇本時，整個被『艾瑪』的角色吸引，彷彿已經認識艾瑪很久。」對於角色的喜愛，讓她直接跟導演聯繫，表示爭取這個角色的決心。
星座大師瑪法達日前看過電影介紹後，斷言這是水瓶女與雙子男的結合，更引發話題；瑪法達說：「這是一個有水瓶座傾向的社運腦袋女和雙子座富家浮華男的現代版愛情童話。」角色之間的曖昧牽扯許久，令人期待。
《真愛挑日子》劇情描述一對男女艾瑪（安海瑟薇飾演）和達斯是天造地設，相識當天兩人產生好感，奈何造化弄人，彼此似平行線，僅能一年挑一天見面，這「一天」的熱度，能讓情牽多久？真愛最後挑好日子，兩人是不是有好結局還是永遠的好朋友？
電影預告欣賞：http://www.youtube.com/watch?v=fTY-T3S-95M