美牛當年反對是因為狂牛症，世界動物衛生組織(OIE)將全球狂牛症嚴重性區分為「風險可忽略」、「風險已控制」及「風險未定」三種等級。
OIE對於狂牛症疫區與非疫區的判定，標準非常嚴格，除了需要連續7年沒有狂牛症病例才能從疫區排除之外，也會針對該國家對狂牛症的防疫體系做評估，最後才會評定風險等級。
OIE對動物檢疫標準多嚴格，其實看台灣豬就知道。台灣從口蹄疫疫區除名的標準，同樣也是由OIE判斷，歷經20年才終於向OIE申請成為口蹄疫不打疫苗非疫區的資格。
美國目前風險等級為「風險可忽略」，這兩年日本和中國都相繼開放，到現在也沒甚麼問題，所以台灣開放是沒有問題的。
美豬的部分，比較有疑慮的部分在瘦肉精以及對台灣豬肉是否造成衝擊。
瘦肉精的部分原本台灣的規定是全面禁止，現在改為與國際食品法典委員會(CODEX)同樣標準，雖然對台灣而言是放寬，但CODEX的標準還是比美國自己國內容許的標準嚴格了五倍。
日本、韓國、馬來西亞都使用同一個國際標準，也沒出甚麼事，台灣使用同一標準也不會有問題。
再來就是對豬農產業衝擊的問題，要先知道的是美國豬肉早就有開放了，台灣根本就沒有禁止美國豬肉，禁止的是瘦肉精，但你很少會吃到美國豬肉，因為美國豬肉就不好吃。
台灣豬肉是因為你吃習慣了所以沒感覺，你可以自己吃看看被稱為所謂「夢幻食材」的伊比利豬肉比較看看，或者直接找你的外國朋友，問他台灣的豬肉好不好吃？在同樣的調理方式下，台灣豬肉跟伊比利豬肉比較起來應該是不會差到哪去。但是台灣豬肉的價格遠比伊比利豬肉還要低。
所以台灣豬去除掉口蹄疫這個拘束器之後，在國際上的競爭力絕對是超級賽亞人等級，美國豬充其量戰鬥力可能只有天津飯而已。
所以，既然風險已經低到足以忽略，對產業衝擊又根本不會有影響的狀況下，有甚麼理由去拒絕跟美國做貿易的機會？
至於你說民進黨以前反對，我只能跟你說，那10幾年前的事，有些人上一任的政見都可以不算數、這一任的政見都可以「那個已經沒用了」，10幾年前的事到現在許多條件都已經天差地遠的狀況下，到底有甚麼雙重標準的問題？
國際貿易這回事，各種品項從開放到禁止、從禁止到開放，本來就時常都會有變動。要求一日禁止永世禁止的才是智障好嗎？
啊不過有的人在他無法反駁你的時候他就只會跳針說這叫「時空背景不同之術」，因為其實他也不知道你說的哪裡有錯。
原文出處 土星六號之狼