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台灣史

【榻榻米/疊蓆/たたみ/塌塌米/他他米】


榻榻米是和式生活的象徵,是日本文化的一部分,臺灣曾受日本殖民統治,在榻榻米上活動、睡覺是許多人共同的生活經驗。榻榻米的優點是冬暖夏涼、具有吸收屋內二氧化氮效果,能淨化空氣、淡淡草香可安撫精神,提高睡眠品質等。缺點則是它遇水會發霉腐爛。

製作榻榻米的蓆底,講究一點的是使用冬季收割的稻草,經過乾燥處理,放置二年去霉菌,再用人工將稻草鋪在機臺上加壓穿線,標準尺寸是長六尺四寸、寬三尺、厚一寸半,接著用鹽草織成的草蓆鋪面,最後是加飾條縫邊。榻榻米使用年限視環境濕度和保養情形而定,一般約五年就得換新。

原文出處 國史館臺灣文獻館 Taiwan Historica

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日本的疊蓆
奈良時代從中國唐代傳入疊,材料有皮革、絲絹等,使用時鋪成多層疊起,為獨立的坐具。同時亦仿效中國制度以疊加的層數反映地位高低。平安時代中期的《延喜式》規定了畳的固定規格,並根據階級地位來決定大小和邊緣的顏色。

室町時代起,日本的疊開始變成鋪滿整個居室的家具,但此時尺寸仍未標準化。江戶時代起,畳的大小尺寸開始規格化。一張榻榻米的傳統尺寸是寬半間長一間,寬90公分,長180公分,厚5公分,面積1.62平方公尺,也有尺寸為90公分乘90公分的半張榻榻米。

因為榻榻米的大小是固定的,所以傳統的日本建築中,房間尺寸都是90公分的整數倍。值得一提的是,東京和關東地區的榻榻米要比京都和關西地區的稍稍小一些,東京的榻榻米尺寸是85公分乘170公分,面積1.53平方公尺。一般規格分京間(本間,955mm×1910mm)、中京間(三六間,910mm×1820mm)、江戸間(關東間、鄉村間、五八間,880mm×1760mm)、團地間(公團間、五六間,850mm×1700mm)。

在日本,典型房間的面積是用榻榻米的塊數來計算的,一塊稱為一疊。傳統的商店店堂設計為五疊半(8.91平方公尺),茶室常常是四疊半(6.97平方公尺)。鋪設組合時,依榻榻米的數量而有不同的排列方式。據說如果擺放方式不合風水就可能會帶來災禍,比如四疊半的半疊置中的左巴字形擺法,稱為「切腹之間」(切腹の間),其中三席是來檢查是否執行。

除了喪葬及房間面積廣大的情況,榻榻米一定不能擺放成格子形,即絕對不能出現四塊榻榻米的角聚在一處的組合,所以一般和室的面積至少也有四疊半,否則無法避開四個角聚在一起的組合,事實上2疊、3疊的部屋很常見。

榻榻米與日本的神道教宗教儀式和茶道都有密切聯繫,現代許多日本家庭的房屋中仍然至少有一間鋪設榻榻米的房間。

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臺灣的疊蓆
臺灣從日治時期由日本人引進疊蓆,主要市鎮仍有製蓆老店傳承至今。然而隨著生活習慣西化,許多老店客群改以老建築修復、或宗教拜墊等為主。此外,臺灣在算屋內或地產面積習慣用「坪」為單位,一坪就是兩塊疊蓆(榻榻米,台灣口語音同:塔他米)合起來的正方形大小,約為3.3平方公尺。