安全健康的國產豬滷肉飯，正面臨 #非洲豬瘟 的大挑戰。
病毒差一步就要進門，高雄除了配合中央在邊境加強管理，對廚餘運送流程，也特別把關：
包括撤除路邊廚餘桶、加強養豬戶查察、廚餘廠商溯源追查、輔導改以飼料餵養豬隻、稽查攤商雜貨店、加強宣導民眾不要購買、亂丟來源不明肉品等六項措施，多管齊下，來防止帶有豬瘟的肉品散播。
高雄市有442個養豬場，在這段期間，農業局也都已經管制，包括抽驗養豬場豬隻的健康。
另外在36個原來用廚餘養豬的養豬場，現在轉換成飼料養豬場，其中還有5個在這一波使用廚餘的部分，從今天開始他們已經開始不用廚餘養豬。
中央宣布9/1開始，暫停廚餘養豬一個月。
這段時間轉用飼料的廚餘養豬戶，每頭500元的飼料差額補貼，若從此以後改用飼料飼養者，則補助每頭2,500元。
👉高雄市也 #加碼，就中央飼料差額補貼500元部分，再補助每頭豬100元，輔導養豬業者一起保護好台灣豬。
今天到穎昌畜牧場，看到養豬場從廚餘養豬轉型飼料養豬後，不但省時方便，整體的環境也改善很多，期待更多豬農朋友們一起加入轉型行列。
原文出處 陳其邁