留美歸國回台的嶼之源負責人 常行深,因為喜歡喝茶,對茶也特別有興趣,因此開始著手研究,也去瞭解茶的歷史脈絡,對台灣茶的文化越了解就更加有興趣,並且與行銷張敏,走訪全台的有機茶農,一步一腳印奠定基礎,從種植茶到採收並且整個製茶的過程,都謹慎的處理茶葉,負責人常行深本身也是位製茶師,只要談起「茶」兩眼就炯炯有神的侃侃而談。
行銷張敏也談到他們倆,尋找有機茶的農塲,除了嚴選品質之外,與茶農都有良好的溝通與互動。負責人常行深目表示,目前嶼之源的茶主要是行銷到歐美國家,這也是當初成立的初心,要將台灣好茶行銷到海外。
原文出處 央廣