分類: REVIEW

搞懂中國奶粉三聚氰胺事件，事情是這樣的。

因為牛奶的品質是以蛋白質含量，檢測牛奶中蛋白質含量是檢測裡面的氮原子含量。因此廠商為了讓品質不良的產品可以被檢測為高級產品所加進去的東西。而這些東西雖然成人可以代謝出去，但對腎臟發育不完全的嬰幼兒有嚴重的傷害。

以地狹人稠的台灣，綠能與農業應該要達到共同經營最大化原則。根據我跟一些農民聊天的心得，目前整個專區的開發案，幾百公頃就會讓農村失去很多零工機會，確實會讓農村加速凋敝、且更難有青年返鄉的空間。

近日北科大的白飯之亂迄今未休，我不想再談白飯，想到的是台北工專與光華商場關連。

昔日五專聯考，台北工專（如今的北科大）是第一志願，我坦承我考不上。許多會讀書但家境不好者，就是唸台北工專以利快速就業，且成就都不凡。記得高中到大學期間，我常去中央圖書館台灣分館（如今改名國立台灣圖書館，遷至中和四號公園），旁邊即是台北工專，對面即是光華商場。但當時商場重心是舊書店，直到80年代中期才有轉變。怎轉變呢？

柯文哲道歉了。

根據報導，原本昨天上午他還像隻驕傲的公雞在會議上自爆罵了林珍羽一頓，還質疑林珍羽代替他道歉是在「墊高自己」，下午就道歉了，為什麼？

有人拿免費衛生筷當例子，非常好，簡單明瞭。

白飯免費雖然沒寫只能吃一碗，但是你衛生筷一次故意用十雙，這不是擺明是故意搗蛋嗎？

[免費供應=吃到飽？]
一般來說，我鮮少看到自助餐免費供應的湯被喝完之後，有人在那邊哭夭罵店家的。

同樣的，平價牛排店的玉米濃湯或是紅茶被吃完，也很少看到有人在叫囂的。甚至火鍋店的冰淇淋某些口味被吃光了，也不會看到有人坐在地上跺腳大喊「這沒有冰淇淋！這沒有冰淇淋！」

前陣子遇到一群大學生，其中也有幾個人是很勇於「政治出櫃」表示自己支持柯文哲。

雖然從近期的民調數字來看，這狀況不太意外，但有真人在自己面前說出來，還是覺得蠻衝擊的。

今天看到了一張廣告，覺得很有意思。位於日本奈良縣的天理大學，將在2024年春天增設中國語學科。學校希望明年參加大學聯考的學生積極報考該學科。但廣告上寫的文字卻是「徹底瞭解台灣」。同時註明，該學科是一門可以深入學習台灣社會、文化，在所謂的「中文」之外，還能學到「台灣華語」和「台語」的稀有學科。