好吃的臺灣排骨便當揚名海外
日本京急電鐵集團本週推出限量5,000個，使用臺灣豬精心製作而成臺灣排骨便當，西岡執行董事透露，原先集團規劃這個合作案時訂了比較保守的銷售數字，但在試做的過程中，工作人員試吃後覺得臺灣豬肉製成的排骨不論口感或口味都非常有特色，也有員工表達購買意願，集團銷售部門擔心便當數量準備不足會讓消費者失望，因此提高銷售目標量，希望讓更多消費者吃到好吃的臺灣豬肉產品。而來自臺灣原汁原味的的臺灣排骨便當當日均完售，大受好評！
在政府與業者共同努力下，推動百億基金提升臺灣豬競爭力，今年獲菲律賓農業局核准臺灣6家屠宰場出口之生鮮豬肉，並完成我國成為非口蹄疫區後首櫃22噸生鮮豬肉輸銷菲律賓。
臺灣豬肉重返國際市場
📍養豬場現代化
✔近3千場轉型升級
升級高床豬舍 優化廢水處理 導入自動化省工 精準飼養管理
📍屠宰場現代化
✔累計8場屠宰場取得HACCP證書
📍肉品冷鏈升級
✔補助近120輛冷藏運輸車輛及約500攤傳統肉攤溫控設備升級
未來也會持續提升肉品衛生安全，再投入20億元設立現代化屠宰分切冷凍廠!
原文出處 農業部