【台北報導】隨著中秋佳節臨近，中國的食品安全問題再度成為焦點。一段在網路上引起廣泛關注的影片揭露了許多市售月餅及其他食品可能含有過量化學添加劑和防腐劑，其毒性之高甚至被網友戲稱為「生化月餅」。面對食品安全隱憂，許多民眾無奈之下，紛紛採取「以狗試毒」的方式，將家中的寵物狗視為食物的「質檢員」。
月餅毒性堪比「砒霜」？螞蟻集體斃命
這部影片開頭便展示了令人震驚的畫面：一塊掉落在地的月餅吸引了眾多螞蟻，但牠們食用後竟集體死亡；而後來到的螞蟻聞到味道後則選擇繞道而行。
影片隨後指出，許多市售月餅的配料表冗長，其中不乏像「脫氫乙酸鈉」這樣的強效防腐劑。有實驗證明，這種防腐劑會延長月餅的保質期達數月，但長期食用恐有損腸道健康。
狗不吃的食物 人類堅決不碰
在影片中，多位網友分享了他們利用寵物測試食物的經歷。
◎ 月餅遭狗嫌棄：多段畫面顯示，當人們嘗試將市售月餅餵給狗時，狗狗們只是聞了聞，便一臉嫌棄地拒絕食用，甚至有狗吃到嘴裡後立刻吐出。就連雞聞了之後也選擇不吃。
◎ 不新鮮豬肉拉肚子：一名年輕人購買了豬頭肉，狗不吃，但年輕人自己吃了卻腹瀉，這讓他恍然大悟：狗的嗅覺敏銳，能輕易分辨出不新鮮或含有過多「科技與狠活」（指化學添加物）的食物。
◎ 知名品牌肉腸遭吐出：影片作者親身經歷，他購買的某知名品牌小肉腸因添加劑過多、口感差，孩子不吃。當他將肉腸餵給流浪狗時，狗在嘗了一口後也立即吐出。
「以狗試毒」成城市生存之道
影片總結指出，在當前食品鏈難以追溯的情況下，城市居民無法像鄉村一樣自給自足，經常購買來路不明的外賣和加工食品。因此，許多人將養狗的意義從「看家護院」轉變為「食品檢測」。民眾普遍認為，只要狗子不吃的東西，自己也絕對不碰，這成為保護自身健康最為「可靠」的手段。
影片最後呼籲消費者應特別留意食物的保質期與成分。作者以國外需要零下18度冷藏且保質期極短的純天然冰皮月餅為例，質疑中國市面販售、可常溫郵寄多日且風味不變的同類產品，其背後必定是過量化學添加劑在作祟。
（新聞稿旨在反映影片所呈現的社會現象與觀點，並非獨立的科學或官方報告。）